Obsah
Kyselina citrónová je slabá organická kyselina a prírodný konzervačný prostriedok, prítomný vo vysokom obsahu vo väčšine ovocia a zeleniny. Používa sa v mnohých aplikáciách, ako sú čistiace prostriedky, kozmetika, potravinárske prísady a nápoje. Najčastejšie sa používa v konzervačných prostriedkoch pre potravinárske a domáce čistiace prostriedky. Mierna kyselina má schopnosť odstrániť škvrny od vody zo skla a v koncentrovaných objemoch môže odstrániť hrdzu z ocele.
inštrukcia
Ako neutralizovať kyselinu citrónovú (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)-
Roztok obsahujúci kyselinu citrónovú sa zahrieva pri teplote medzi 50 ° C a 75 ° C. Pre tento krok použite trysku Bunsen a kadičku.
-
Roztok sa nechá vychladnúť na 35-40 ° C. Na zistenie teploty roztoku použite teplomer.
-
Pridá sa zásaditý roztok hydrogenuhličitanu sodného a mieša sa, kým sa nerozpustí. Kyselina citrónová bude v tomto čase neutralizovaná.
Neutralizácia vo vodnom roztoku
-
Do pôdy obsahujúcej kyselinu citrónovú vložte práškový vápnik alebo draslík alebo použite obyčajný hydrogenuhličitan sodný. Rozprestrite rovnomerne po povrchu pôdy.
-
Pôdu zalejte a základnú zlúčeninu dôkladne premiešajte. Použite hrable alebo špina brány miešať.
-
Namočte pôdu a nechajte ju vyschnúť 24 hodín. Skontrolujte pH pH pôdy pomocou pH metra, aby ste sa uistili, že kvapka klesla a kyselina citrónová bola neutralizovaná.
Neutralizácia záhrady
tipy
- PH metre sú dostupné v rôznych predajniach so špecializovanými záhradnými produktmi.
varovanie
- Venujte veľkú pozornosť práci s kyslými zlúčeninami.
- Všetky kyseliny uvoľňujú pri zahrievaní a neutralizácii plyny, preto pri vykonávaní tejto úlohy noste ochranný odev a dýchaciu masku.
Čo potrebujete
- Tryska Bunsen
- Skúmavka
- Kyselina citrónová
- base; jedlá sóda, draslík alebo vápnik
- PH meter
- hrable