Obsah
Čerstvé ovocie je vynikajúcim zdrojom vitamínov, ale akonáhle ho nareziete na kúsky, oxidácia ho zanechá hnedú. Oxidácia prebieha rýchlo, ale môže byť oneskorená ochladením ovocia po jeho ošetreni špeciálnymi prísadami. Ovocie s hnedou farbou nemusí nevyhnutne znamenať hnilobu, ale zmena farby je menej atraktívna. Chráňte svoje obľúbené ovocie tým, že ich správne zachováte. Dobré skladovanie je potrebné aj pri príprave kúskov ovocia pre večierok.
inštrukcia
-
Nalejte čerstvé ovocie do plastovej nádoby. Pridajte jednu polievkovú lyžicu citrónovej šťavy alebo jednu čajovú lyžičku ovocného konzervantu.
-
Veko nádoby zaistite a pretrepte, aby sa ovocie pokrylo
-
Chladenie až dva dni.
Čo potrebujete
- Plastová nádoba s vekom
- Polievková lyžica citrónovej šťavy
- Konzervačné ovocie
- lyžice
- čajová lyžička