Obsah
Ak ste zábavní hostia a diskutovať o tom, aký druh predjedlá slúžiť pred hlavným chodom, zvážte prípravu osviežujúci ovocný základ. Majú silnú, šťavnatú chuť a môžu urobiť dokonale zdravý a rýchly vstup pred slanou, energickou a plnšou náplňou. K dispozícii je veľa nápadov na chutné predjedlá ovocia.
Ovocie môže byť skvelým doplnkom k jedlám (Jupiterimages / Obrázky značky X / Getty Images)
Ovocie a syr
Nepravdepodobné spojenie, ale stále chutné, je starý francúzsky syr brie s ovocím. Pre ústa-zalievanie predjedlo, plátok medzi 200 a 230 g brie a nalejte niekoľko lyžice rozpusteného masla na to. Syr prikryte nasekanými orechmi (ako sú lieskové orechy, pekanové orechy, arašidy, mandle a vlašské orechy) a zahrejte v mikrovlnnej rúre päť minút. Predkrm dokončite chladným a osviežujúcim sprievodom ovocia ako hrušky alebo nasekané jablká.
Okuliare s ovocím
Pre exotickejšie a stredomorské ovocie predjedlo, zvážte prípravu talianskeho jedla "bella melone" alebo "krásny melón". V recepte idú kúsky melónu a zmrzlinového melónu s balzamikovým octom, medom a možno aj korením. Poraziť med a ocot a ľahko kvapkajú na ovocie. Pre obzvlášť atraktívny vzhľad podávajte ovocné kompóty v pohárikoch na šampanské.
špáradlá
Ovocné tyčinky sú nielen zdravé, ale aj jednoduché a ľahko sa pripravujú. Všetko, čo musíte urobiť, je hŕstka palíc (asi 20 v závislosti od veľkosti vašej strany) a odroda ovocia, alebo nakrájané na kocky, nakrájané na guličky alebo na polovicu. Zvážte ovocie ako jahoda, kivi, ananás, banán, ananásový melón a melón. Miesto ovocia na špáradlo striedavo pre svetlý a zábavný vzhľad predjedlo.
paštéty
Apple paštéta je rýchly a pohodlný predjedlo ovocia, ktoré prináša späť spomienky na ponuku a útulné dni v zime. Jednoduchý recept obsahuje smotanový syr, vanilkový extrakt, hnedý cukor a nasekané čerstvé jablká. Extrahujte extrakt, cukor a smotanový syr, až kým paštéta nebude homogénna. Podávajte kúsky jabĺk na boku. Vaši hostia budú mať pre svoje jablká sladkú a chutnú paštiku.