Obsah
Kreatín je prírodný proteín, ktorý hrá zásadnú úlohu vo vývoji svalov: premieňa tuky na energiu, okrem toho, že udržiava funkciu mozgu a imunitný systém. Pre športovcov je veľmi dôležitý kreatín, ktorý údajne zvyšuje fyzickú výkonnosť stimuláciou produkcie ľudského rastového hormónu (HGH). Hypofýza, malý orgán v spodnej časti mozgu, produkuje HGH spolu s ďalšími hormónmi. HGH reguluje vývoj svalov, rast orgánov a vývoj kostí. Hypofýza pokračuje v produkcii HGH počas celého života, ale s pribúdajúcim vekom uvoľňuje HGH pomalšie. Takmer všetok kreatín v tele je koncentrovaný vo svaloch a zvyšok, 5%, sa nachádza široko v orgánoch s vysokou energetickou potrebou, ako sú srdce, mozog a semenníky. Znížené hladiny HGH majú postupne za následok typické príznaky starnutia: úbytok svalovej hmoty, vyšší pomer tukov a svalov a úbytok kostnej hmoty. Pokožka tiež spadne, pretože stráca pružnosť a tón. Choroby tiež pribúdajú s oslabením imunitného systému. Suplementácia HGH môže tieto príznaky starnutia zvrátiť. Avšak vzhľadom na náklady a prísne predpisy je liečba HGH nepraktická. Anaeróbne cvičenie, ako je zdvíhanie závažia alebo intenzívne nepretržité aeróbne cvičenie, napríklad beh na dlhé trate, môže zvýšiť produkciu HGH. Kreatín získaný prirodzene v strave alebo prostredníctvom doplnkov môže tiež zvýšiť HGH.
Kreatín a rastový hormón
Účinky kreatínu
Doplnenie kreatínu stimuluje uvoľňovanie HGH hypofýzou, čím napodobňuje substitučnú liečbu HGH. Medzi účinky neustáleho doplňovania kreatínu patrí zlepšená nálada, regenerácia kostnej a svalovej hmoty, znížený obsah tuku a zvýšená odolnosť tela. Suplementácia kreatínu je obľúbená u športovcov kvôli zlepšeniu svalovej hmoty a vytrvalosti. Skúmajú sa ďalšie možnosti využitia kreatínu, napríklad liečba srdcových chorôb, svalovej dystrofie, Alzheimerovej choroby a Lou Gehrigovho syndrómu. Mäso, hydina a ryby sú prirodzeným zdrojom kreatínu. Pečeň a obličky tiež produkujú kreatín pomocou špecifických aminokyselín. Kreatínové doplnky sú navyše dostupné vo forme prášku alebo tabliet. Väčšina ľudí prijíma v potrave priemerne 2 g kreatínu denne.
Starostlivosť
Aj keď je kreatín prírodný proteín, suplementácia je spojená s vedľajšími účinkami. Kreatínové doplnky sú spojené s zadržiavaním vody, priberaním na váhe, hnačkami, nevoľnosťou, vracaním, kŕčmi, gastrointestinálnymi problémami, bolesťami svalov a vysokým krvným tlakom. Kreatín sa považuje za doplnok výživy, nie za liek; v Brazílii však Anvisa reguluje kreatín ako doplnok pre športovcov. Vo vedeckom výskume sa nepreukázalo konzistentné zlepšenie fyzického výkonu. Niektoré štúdie však preukázali, že kreatínové doplnky mierne zvyšujú výkon v športoch, ako sú silové tréningy a beh, ktoré si vyžadujú krátke dávky energie. Výsledky sa však líšia; nie každý zažíva rovnakú úroveň výhod. Niektorí ľudia na kreatín nereagujú vôbec. Pretože to nebolo systematicky testované, nemá suplementácia kreatínu konzistentné dávkovanie a dlhodobé riziká nie sú známe. Kreatínové doplnky sa neodporúčajú ľuďom s cukrovkou, ochorením obličiek alebo pečene.