Obsah
Naparovanie je ľahký, zdravý a chutný spôsob prípravy kuracieho mäsa. Namiesto toho, aby ste sa v pare obmedzili iba na zeleninu, ako je brokolica a tekvica, skúste použiť kuracie prsia. Podľa týchto jednoduchých krokov získate iný spôsob prípravy kuracieho mäsa.
Krok 1
Z kuracieho mäsa odstráňte kožu pomocou noža. Zahoď to.
Krok 2
Kuracie mäso okoreníme. Môžete použiť akékoľvek korenie alebo bylinu, ktorú uprednostňujete, napríklad mexické korenie alebo niečo citrusovejšie.
Krok 3
Nalejte pár centimetrov vody do hrnca a položte ho na kachle.
Krok 4
Vložte sito do panvice a vložte do nej kuracie mäso. Dbajte na to, aby pre správne varenie v pare neprišla do styku s hrudníkom žiadna tekutina.
Krok 5
Umiestnite veko na panvicu a zakryte ju aj sito.
Krok 6
Dobre zvýšte teplotu a nechajte kurča variť približne desať minút.
Krok 7
Po desiatich minútach varenia kurča skontrolujte. Odstráňte viečko z panvice a pomocou noža urobte tri rezy na hrudi. Otočte ho a potom nasaďte kryt naspäť.
Krok 8
Pokračujte vo varení približne ďalších 15 minút. Pokračujte v kontrole a varení, kým nie je kurča úplne uvarené.