Obsah
Mango je chutnejšie, keď je zrelé a dozrieva rýchlo. Keď je ovocie zrelé, jeho dužina je mäkká ako zrelé broskyne. Farba nie je presná indikácia, avšak podľa webovej stránky Cookthink sa väčšina odrôd zmení na žltú, keď dozrie. Mango vyvíja silnú vôňu ovocia, keď je pripravený na konzumáciu.
inštrukcia
-
Nechajte mango pri izbovej teplote vychladnúť, kým nebude mať mäkšiu konzistenciu bez huby.
-
Vložte zelené mango spolu s iným ovocím, ako je jablko, banán alebo iné mango do papierového vrecka. Mango dozrie cez noc. Etylénový plyn, ktorý ovocie emituje, urýchľuje proces.
-
Umiestnite objímku do zásobníka tak, aby strana kábla smerovala nadol. Chráňte ovocie, aby sa zabránilo vysychaniu umiestnením uteráka navlhčeného na rukáve pri dozrievaní.
tipy
- Rukávy pestované v skleníku zaberajú menej času na zrenie. Nekupujte manga s kyslou vôňou, pretože najlepšie vyžarujú sladkú arómu a ovocie.
varovanie
- Vyhnite sa uloženiu rukávov pri teplotách pod 10 ° C, pretože to bude trvať menej času.
Čo potrebujete
- Papierové vrecko
- Kus ovocia
- Tvár uterák
- podnos