Obsah
- úvod
- Turecko otvorené sendviče
- Pizza so zvyškami z grilu
- Pikantné prekvapenie
- Štýlový Bagel Philadelphia
- Raňajky Delikates
- Kuracie pochúťky
- Možnosti ovocia
- Hľuzovky pre deti
- Doplnky šalátu
- Sladké koláče
- Ďalší deň polievka
úvod
Po vykonaní zdravého jedla, aby ste nakrmili svoju rodinu, ste pravdepodobne príliš plný na to, aby ste si mysleli o zvyškoch. Ale kúsky jedla môžu natiahnuť celú stranu chutnú celý týždeň, s lahodnými spomienkami na vaše varenie. Buďte kreatívni s tým, čo zostalo, tým, že urobíte zvyšné jedlá a pochúťky, ktoré sú ideálne pre zdravé raňajky, obedy a večere.
Turecko otvorené sendviče
Ak máte zvyšky z rodinných stretnutí alebo párty na dovolenke, nenechajte ju šťavnatú morku ísť do odpadu. Pridajte k obedom otvorený turecký sendvič, ktorý má menej ako 400 kalórií, hovorí Sophie Skover, autorka knihy "The Continuous Appetite". Kombinujte jeden plátok celozrnného chleba, 60 gramov morky, 1/4 šálky brusnicovej omáčky, 1/3 šálky varených zelených fazúľ a vychutnajte si.
Pizza so zvyškami z grilu
Zmiešajte zvyšky a vytvorte pikantné prekvapenie pizze pre celú rodinu. Skover odporúča napríklad na prípravu pizze na grilovanie použiť párky a zeleninu. Pripravte si cesto na pizzu, dajte grilovanú omáčku, prikryte klobásou a zeleninou a pečieme, až kým nie je chrumkavé. Toto chovanie je prípravou na dokonalú pizzu.
Pikantné prekvapenie
Nedovoľte, aby zvyšky z hamburgerov išli do odpadu. Použite mäso, aby sa korenené jedlo, ktoré bude ohrievať brucha vašej rodiny, podľa Skover. Stačí kombinovať hamburgerové mäso s fazuľou, cibuľou, paradajkovou omáčkou, paprikou a chili práškom podľa chuti. Spoon to korenené jedlo s jalapeño paprikami, alebo ju udržiavať mäkké pre tých, ktorí majú citlivé chuťové poháriky.
Štýlový Bagel Philadelphia
Po večernom grilovaní si vychutnajte ten štíhly steak ešte raz na obed nasledujúci deň. Použite zvyšné steaky vytvoriť Philadelphia-štýl bagel sendvič ako žiadny iný. Jednoducho opekajte bagel a nahoďte ho steak, grilovanú cibuľu a syr na obed, ktorý sa rozpustí v ústach.
Raňajky Delikates
Podávajte zdravú variantu so zvyškami zeleniny a raňajkami. Sharon Richter, vyškolená odborníčka na výživu, odporúča umiestniť brokolicu a ružičkový kel na biele vaječné omelety. "Poskytujú potrebné vitamíny a minerály, ako aj vlákninu," hovorí Richter. Prispôsobte si vegetariánsku omeletu pomocou zeleniny, ktorú si môžete vybrať.
Kuracie pochúťky
Po chutnom jedle s filetom z kuracích prsníkov udržujte túto kreatívnu zmes živú. Richter odporúča nakrájať kurča na kocky a premiešať ho s chudým jogurtom, čiernym ríbezlom a kôprom na dokonalý šalát. Zmiešajte recept zmiešaním šunky alebo morky s petržlenom a šalátom do prúžkov na mäkkej tortille. Zmiešajte s horčicovými semienkami a podávajte.
Možnosti ovocia
Nedovoľte, aby vás ovocný šalát pokazil a odišiel do koša. Namiesto toho, použite ju na ozdobenie chutné nápoje, podľa Richter. V mixéri zmiešajte hrozno, jahody a ananás s mliekom s nízkym obsahom tuku a ľadom, aby ste vytvorili kokteily a kokteily. Pridajte ovocnú šťavu na osvieženie nápoja podľa vašich predstáv.
Hľuzovky pre deti
Nezabudnite na tie malé pri hodnotení zvyškov. Zvážte brúsenie ovocia, zeleniny a mäsa, aby ste vytvorili vynikajúcu domácu stravu.Od broskýň a banánov až po zelené fazuľa a varenú mrkvu môžete dieťaťu ľahko poskytnúť zdravé jedlo.
Doplnky šalátu
Steak mohol byť základom vašej večere, ale uhryznutie tu nemusí skončiť. Získajte železo vaše telo potrebuje pridaním zvyšky steaky do šalátového šalátu, podľa Richter. Zmiešajte šalát, kúsky hovädzieho mäsa, grilovaný syr, cesnakový prášok a papriku na mäsový a syrový šalát v štýle Philadelphia, aby ste si vylepšili chutné jedlo.
Sladké koláče
Osladte vaše ďalšie jedlo chutnými sladkými koláčmi vyrobenými zo zvyškov vašej rodinnej párty. Použite koláčové zvyšky cesta a jednoducho ho naplňte polevou podľa vášho výberu, ako sú brusnice alebo jahody z zvyškov ovocného šalátu. Pečieme, kým sa koláč nezmení a neochutná.
Ďalší deň polievka
Zahrejte sa v chladnom počasí so zvyškovou polievkou. Zmiešajte zeleninu, hovädzie mäso alebo kurací vývar, soľ, korenie a rozdrvené morky alebo kurča na prekvapenie polievky. Zvyšte recept s vločkami červenej papriky alebo dodajte výživu bielym fazuľkám. Nič neprekoná misku horúcej polievky s chuťou nezabudnuteľného jedla v noci.