Obsah
Ak dáte svoj drahocenný čas, úsilie a prísady do koláča, môže byť veľmi sklamaním, keď zistíme, že vyschlo. Koláče, niekedy aj dobre varené, sa začínajú vysušovať po vystavení vzduchu. Nemusíte hádzať suchý koláč do koša. Namiesto toho budete mať možnosť vytvoriť si vlastnú rýchlu opravu, ktorá dodá vášmu dezertu vlhkosť a chuť a uloží si tortu.
inštrukcia
-
Ak sú príliš suché alebo spálené, odrežte vrch a boky koláče.
-
Dajte rovnaké časti cukru a vody na panvici a priveďte k varu, za stáleho miešania, až kým si nezískate sirup.
-
Pridajte si esencie ako vanilku alebo mandľový extrakt do sirupu, ak je to potrebné.
-
Vyvŕtajte otvory na vrchole koláče s špízom. Ak je to možné, vyvŕtajte otvory cez celú hrúbku koláča.
-
Kefa na vrch a boky koláče so sirupom, aby prebytok sirup preniknúť do otvorov. Použite čo najviac sirupov.
tipy
- Na navlhčenie suchého koláča môžete použiť aj sladké alkoholické nápoje.
Čo potrebujete
- nôž
- cukor
- voda
- panvica
- esencie
- pľuvať
- štetec