Obsah
Mnohé deti počujú, že potrebujú piť mlieko, aby jedli dostatok vápnika, ale nemusia mať jasnú predstavu o tom, prečo je vápnik taký dôležitý. Experiment, ktorý umožňuje kyseline, ako je oct, reagovať s vápnikom z kostí, je účinným spôsobom, ako demonštrovať dôležitosť vápnika a ako sa to týka sily kostí.
cieľ
Účelom tohto experimentu je pozorovať účinky kyseliny (octu) na kosti a iné tvrdé materiály. Kosti obsahujúce vápnik zvyčajne reagujú zaujímavými spôsobmi na namáčanie v octe alebo inom type kyseliny. Tento experiment môže preukázať, prečo je dôležité získať dostatok vápnika a čo sa stane, keď kosť stráca značné množstvo minerálu.
Čo robiť
Skladujte niekoľko kuracích kostí a varte ich, aby ste odstránili čo najviac mäsa. Všimnite si, ako vyzerajú a cítia. Dajte kosti do pohára a nalejte do neho dostatok octu, aby ste úplne zakryli kosti. Nechajte ich niekoľko dní pri izbovej teplote; ak je to potrebné, pridajte viac octu, aby kosti boli úplne zakryté. Po dvoch alebo troch dňoch odstráňte ocot a opláchnite kosti.
výsledok
Akonáhle ich umyjete, preskúmajte kosti. Všimnite si, ako vyzerajú a cítia sa po namočení v octe. Pokúste sa jeden z nich ohnúť alebo zlomiť. Premýšľajte o tom, čo ocot urobil vápnik v kuracie kosti. Ako to súvisí s tým, čo sa deje vo vnútri tela a čo to znamená? Čo ešte môže zmeniť výsledky tohto experimentu?
variácie
Ako variácie tohto experimentu skúste použiť rôzne typy kostí a iných materiálov. Všimnite si, čo sa stane s krabími škrupinami, kosťami, rybami, vaječnými škrupinami, zubami alebo dokonca kúskami nechtov. Môžete tiež skúsiť zmeniť kvapalinu; s dohľadom dospelej osoby môžu deti pozorovať výsledok ponorenia predmetov do alkoholu, čistiace roztoky na báze amoniaku, bielidla alebo čistej vody a výsledky porovnať.