Ako urobiť umenie s farebným cukrom

Obsah

inštrukcia
Krok za krokom
tipy
Čo potrebujete

Zdobenie cukroví, koláčov a iných sladkostí je ťažké a časovo náročné, ale pre zvláštne príležitosti jednoduché dekorácie nefungujú. Väčšina ľudí nemá čas ani typ tréningu, ktorý potrebujú na vytvorenie vynikajúcich dekorácií ako kuchár, ale stále chcú, aby ich sladkosti svietili. Ak hľadáte spôsob, ako spestriť domáce koláče bez toho, aby ste strávili hodiny v kuchyni, umenie s cukrom vytvorené v štýle umenia s pieskom môže byť to, čo hľadáte.

inštrukcia

Vytvorte krásne "pieskové umenie" s farebným cukrom (ružový cukor obrázok jleblanc z Fotolia.com)

Krok za krokom

Pridajte 1/4 šálky horúcej vody a 1/2 lyžičky prášku z Tylózy do plastovej nádoby. Nádobu zakryte, vložte do chladničky a nechajte ju cez noc. To vytvorí jedlé lepidlo, aby sa spojil s cukrom, s ktorým budete "maľovať."
Vložte 1 šálku cukru do vrecka so zipsom. Jednu alebo dve kvapky dajte naraz do požadovaného farbiva a farbivo premiešajte s cukrom. Pokračujte v zavádzaní farbiva po kvapkách, až kým cukor nedosiahne požadovanú farbu. Vložte cukor do pergamenu a nechajte ho uschnúť. Tento krok zopakujte pre každú farbu vo výkrese.
Prejdite jedlé lepidlo na tortu alebo cookie, ktoré chcete ozdobiť štetcom.
Dajte šablónu kreslenie na tortu alebo cookie ste zdobenie, alebo použite špáradlo, aby sa vaše vlastné kreslenie.
Cukor umiestnite do malého vrecka so zipsom a so zatvoreným zipsom odrežte malú dieru v rohu pomocou nožníc. Naneste tenkú vrstvu farebného cukru do príslušných oblastí nákresu tým, že necháte cukor cez otvor v sáčku so zipsom, ktorý zakrýva každú oblasť úplne. Tento krok zopakujte pre každú farbu vo výkrese. V oblastiach s komplexnými farbami, ako sú napríklad farby západu slnka, zmiešajte malé časti dvoch farieb, ktoré sa zmiešajú.
Odstráňte šablónu z opatrne zdobené cukrovinky, aby sa zabránilo vymazaniu cukru. Aplikujte cukor na miesta, ktoré zostali prázdne, pretože šablónu alebo použite špáradlo na zmiešanie farieb na každej strane priestoru.